Description

У представителей сорта 'Урожайная' розетка листьев среднего размера, полуприподнятая, диаметром 50–70 см. Лист средней величины, среднечерешковый. Край ровный. Поверхность покрыта мелкими и средними морщинками.Окраска листьев зеленая с синеватым оттенком и средней интенсивности восковым налетом.Кочан округлой и округло-плоской формы, плотный. Наружная окраска голубовато-зеленая, на разрезе — белая. Масса кочана 2.9–4.5 кг.Кочаны сочные. Вкусовые качества свежей и квашеной продукции хорошие. Капуста белокочанная 'Урожайная' относится к среднепоздним сортам. Период от массовых всходов до наступления технической спелости 140–150 дней. Товарная урожайность высокая и составляет 5.9–8.6 кг/м2. Урожай пригоден к длительному хранению (до марта). Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенний и осенне-зимний периоды, а также для квашения.