Description

Луковицы плотные. Форма луковиц плоская и плоскоокруглая, масса их 60-90 г. Число зубков от 5 до 7. Окраска сухих чешуй фиолетовая с небольшим отклонением от светлой до темной. Число общих сухих чешуй от 3 до 4, что свидетельствует о большом количестве и интенсивном развитии зеленых листьев в период вегетации. Сухие чешуи плотно прилегают к зубкам и надежно защищают их от механических повреждений, поражения болезнями и высыхания. Средний вес головки 40-70 гр, количество зубчиков колеблется от 5 до 10, в зависимости от калибра. Калибр 3: диаметр 3 см Калибр 4: диаметр 4 см Калибр 5: диаметр 5 см Калибр 6: диаметр 6 см Посадка и уходЖелательно высадить чеснок за 1-1, 5 месяца до серьёзных заморозков. Для каждого региона время высадки определяется индивидуально. В средней полосе озимый чеснок высаживают, начиная с сентября, и заканчивая серединой октября. Применение, особенностиПрименение сорта разнообразно. Чеснок используют для заправки блюд, приготовления приправ. Зубчики добавляются в маринады и соленья