Description

Описание: Виноград сильнорослый, с крупными, очень слабо опушенными снизу листьями. Лоза хорошо вызревающая, до 90-95% от общей массы побегов. Прирост за год может составить 3 м. Лоза коричневая, сильная, крепкая. Срок созревания: Сорт относится к очень ранним, созревает за 110 дней при сумме активных температур свыше 2200 градусов по Цельсию. В среднем сбор начинают в конце августа. Грозди: По форме кисть коническая, ветвистая, может иметь среднюю плотность или быть рыхлой. Средняя масса грозди достигает 250 г. Ягоды: Краса Севера плодоносит крупными ягодами слабоовальной формы, собранными на кистях. Кожица белая, с розоватым оттенком, мякоть сочная и мясистая, внутри находится 2-4 косточки. Вкус: Общая дегустационная оценка составляет 8 баллов. Вкус самой ягоды простой, сладкий, с соотношением кислотности 5, 4 г/дм3 и сахара в диапазоне 160-170 г/дм3. Она хорошо подходит для употребления в свежем виде. Кожица имеет слегка травянистый привкус с оттенком терпкости. Урожайность: Виноград высокоурожайный. С куста собирают не менее 10 кг спелых ягод.