Description

Раннеспелый (38-45 дней) сорт универсального назначения. Растение раскидистое, высотой 40-50см, быстро отрастает после срезки. Лист яйцевидный, среднего размера, слабоволнистый, темно-фиолетовый. Масса растения до 380г.Ценность сорта: повышенная ароматичность, большое содержание эфирных масел и каротина. Используется как приправа с рыбным и мясным блюдам, соусам и салатам, для сушки и заморозки, а также для консервирования овощей и ароматизации кондитерских изделий. Учёные компании «Ваше хозяйство» полтора десятка лет занимаются в том числе и анализом функциональности продуктов растительного происхождения. Результатом стала разработка новой семенной серии «Функциональное питание», все сорта и гибриды которой имеют повышенное содержание биологически активных веществ, способных оказывать положительное влияние на жизнедеятельность организма человека.