Description

Раннеспелый, столовый сорт картофеля российской селекции с крупными клубнями. В южных регионах возможно получение двух урожаев за сезон. Период от всходов до сбора урожая составляет примерно 70-90 дней. Клубни имеют выровненную, округло-овальную форму и покрыты желтой, гладкой кожурой. Глазки некрупные, поверхностные, что облегчает подготовку клубней к использованию в готовке. Мякоть на разрезе кремового цвета. В процессе термической обработки и при чистке не темнеет. Урожайность отличная, на плодородных почвах она достигает 400 центнеров с гектара. Этот сорт картофеля имеет приятный вкус и не содержит большое количество воды, подходит для приготовления салатов, супов и запекания. Содержание крахмала 12-14%. Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, парше обыкновенной и вирусам. Благодаря раннему созреванию среднеустойчив по ботве и клубням к фитофторозу. Самая высокая урожайность на легких плодородных почвах. Желательно проращивание. Сорт нормально переносит непродолжительную засуху и кратковременное снижение температуры.