Description

Картофель Синеглазка – среднеспелая культура. Предназначена для культивирования на приусадебных участках, в промышленных масштабах практически не выращивается из-за плохой лежкости, так как при этом портится порядка 75% всего урожая. В то же время в ограниченном количестве, а также в комфортных условиях картофель хранится прекрасно, поэтому Синеглазка продолжает сегодня занимать значительные площади на приусадебных участках. К тому же, помимо отменного вкуса, эта картошка считается очень полезной. Так, невысокий процент крахмала в составе помогает овощу хорошо усваиваться, продукт относится к диетическим, пригоден для детского рациона. Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов Корнеплод сорта Синеглазка выглядит так: клубень крупный, средний вес – 70-150 г, но встречаются и 200-граммовые экземпляры; форма овала или круга, немного приплюснута; кожура розовато-серая, с оттенком синевы; глазки на поверхности, их немного, цвет ярко-синий или фиолетовый; мякоть в разрезе белая. Крахмал содержится в количестве менее 15, 5%. Высоко содержание белка, минеральных солей, витаминов группы В. Куст Синеглазки отличается мощью, большими размерами, крепким стеблем, корни хорошо развиты. Зеленая масса обильна. Листва средняя, темно-зеленых тонов. Цветочки не очень большие, светло-синие или голубые. По окончании цветения ягоды почти не формируются. Созревание: Среднеспелая культура: после всходов и до окончательного созревания урожая корнеплодов проходит 70-90 дней. Интересно, что рассматриваемый сорт отличается ранним клубнеобразованием, а также растянутым вегетационным периодом.